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2020年12月24日
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2020年7月15日
今庄そば道場
いまじょうそばどうじょう
誰でも気軽にそば打ち体験ができる道場。かつて今庄では、各家庭でそばを打っていたそう。その頃の方法を地元の主婦たちが先生となってわかりやすく教えてくれる。山芋をつなぎに加えるそばなので、そば打ち初体験でも大丈夫。自分で作った打ちたてのそばの味は格別だ。食べきれない分はゆでずに持ち帰りも可能なのが嬉しい。2日前までに要予約、所要約1時間30分。土・日曜、祝日は、自分で打たなくてもおばちゃんたちのそばが500円で味わえる。
DATA
- 住所:
- 福井県南条郡南越前町大門10-3-1
- 問合せ先:
- TEL:
- 0778-45-1385
- 駐車場:
- 駐車場あり
- 料金:
- 1こね6食分2420円(税別)(2名以上1人240円追加)
- 時間:
- 体験10時~・11時~・13時~・14時~(受付8時30分~17時)
- 休み:
- 火曜(祝日の場合は翌日)
E8 北陸自動車道
杉津PA(上り:米原・小浜方面)
福井県敦賀市杉津73-1-12
大型:14/小型:36
男大:3/男小:10/女:11
駐車場大型:0/駐車場小型:2/トイレ:1
敷地案内マップ
