ホテル紅やビーフカレー

価格：850円

諏訪湖畔の「ホテル紅や」が30周年を迎えた2017年に、復刻レシピで待望の復活！
スパイシーな辛さにじっくり煮込んだ牛肉がとろける至極のホテルカレーです。
サービスエリアでは当時の器でご提供いたします。

ベジタブルカレー

価格：780円

動物性の食材を一切使用していない、スパイシーな辛さが特徴の、ベジタリアンのお客さまにもお楽しみ頂けるカレーです。

味噌カツ重

価格：890円

蓋が閉まらないほどの厚みのあるトンカツに“信州みそだれ”が絡んだ逸品です。

DX豚骨味噌らぁめん

価格：880円

諏訪地方では「豚肉揚げ」をラーメンにのせて食べるのはちょっとしたごちそうです。
ガッツリ食べたい方にオススメのスタミナメニュー。

信州味噌らぁめん

価格：700円

信州味噌の一大醸造地域である諏訪・八ヶ岳の麓「茅野市」の味噌蔵【丸井伊藤】の木樽熟成二年味噌使用です。
味わい深い味噌の味をお楽しみ下さい。

きつねうどん

価格：580円

筑摩揚げ(つかまあげ)という、信州松本・安曇野地域で古くからお祭りの縁起ものとして用いられてきた郷土食を使用したきつねうどん。フワ～っとした肉厚の大揚げを田舎風の甘辛い味付けに仕上げました。

ちくわ天そば

価格：550円

「海なし県」長野県民にとって、ちくわは貴重な生鮮魚と同じく愛されてきました。そのちくわを1本分天ぷらにしてトッピングしました。