今回の記念メニューは、中央道の駒ヶ根IC～中津川IC間が今年、伊北IC～駒ヶ根IC間が来年で開通50周年を迎えることを記念して開発したものです！
学校法人高松学園・飯田短期大学 生活科学学科（食物栄養専攻）の学生5名が考案した南信州産食材を使ったレシピをもとに、駒ヶ岳SA（上下線）の料理人がアレンジを加えて仕上げたコラボメニューとなっています。
【販売期間】2025年12月1日（月）～
2026年3月31日（火）
今回の記念メニューは、中央道の駒ヶ根IC～中津川IC間が今年、伊北IC～駒ヶ根IC間が来年で開通50周年を迎えることを記念して開発したものです！
学校法人高松学園・飯田短期大学 生活科学学科（食物栄養専攻）の学生5名が考案した南信州産食材を使ったレシピをもとに、駒ヶ岳SA（上下線）の料理人がアレンジを加えて仕上げたコラボメニューとなっています。
【販売期間】2025年12月1日（月）～
2026年3月31日（火）
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里の恵みあんかけそば
価格：890円
里の恵みあんかけそば
価格：890円
白菜や人参などの野菜に、地元・旭松食品の「あさひ豆腐（高野豆腐）」を合わせた、体がほっと温まる一杯です。やさしい味わいであたたまってほしいという学生の想いから生まれたメニューで、寒い季節にも食べやすいヘルシーな仕上がりになっています。
〈提供場所〉E19中央道 駒ヶ岳SA（上り）フードコート
（提供時間）24時間 -
疲労回復に！信州高野豆腐と豚肉のあんかけ丼
価格：1,300円
疲労回復に！信州高野豆腐と豚肉のあんかけ丼
価格：1,300円
地元の高野豆腐と豚肉を甘辛だれで仕上げた、食べ応えのあるスタミナ丼。長距離ドライバーの方にも満足してもらえるようにと、学生が健康とボリュームの両立を意識して考案しました。
〈提供場所〉E19中央道 駒ヶ岳SA（下り）レストラン
（提供時間）11時～21時（LO：20時30分）
