中日本エクシス株式会社 一宮・岐阜支店（愛知県一宮市栄、支店長・廣瀬(ひろせ) 求延(もとのぶ)）と日本観光開発株式会社 養老サービスエリア（上り）レストラン養老（岐阜県養老郡養老町、支配人・辻(つじ) 晋司(しんじ)）は、岐阜県立大垣桜高等学校食物科と連携し、生徒考案のメニューコンテストを実施しました。
当コンテストで優秀な成績を収めた3メニューをE1名神高速道路（名神）養老サービスエリア（SA）（上り）のレストラン「美濃(みの)三昧(ざんまい)」およびフードコートで2022年3月18日（金）から販売します。
当コンテストは地域の食文化交流の一環としておこなっており、今年で8回目の開催となります。
今年は「養老SAならではの地元食材を使用した、観光や運送業の方に愛されるメニュー」をテーマに1、2年生の生徒が提案した約80点の作品から審査をおこないました。
最優秀賞に選出された「飛騨地方の郷土料理！漬け物ステーキ定食」は、飛騨地方の郷土料理である「白菜の漬け物」をステーキにした斬新なメニューとなっております。
この機会にぜひ養老SA（上り）をご利用ください。
