甲州ワインビーフステーキ重

価格：1,600円

地元の小林牧場で飼料にワインの搾りかすを混ぜ飼育されている甲州ワインビーフのもも肉をステーキにし、ご飯の上に乗せたオリジナルステーキ重。
自家製オニオンソースとの相性が抜群で、とてもさっぱりしており、食の進む一品。

紅富士サーモン丼

価格：1,300円

霊峰富士に降る雨と雪は年間約20億トン。
長い年月をかけ、多くのミネラルを含んだ良質の湧き水として地上にその姿を現します。
富士養鱒漁業共同組合の「紅富士（あかふじ）」は、富士山の豊富な湧き水で通常よりも長い育成期間（2～3年）を経て、2キロ以上の特大サイズになるまで丹念に育て上げたプレミアムブランドの虹鱒です。
富士山の清らかな冷水でじっくりと時間をかけ育成することで良質できめ細かく、適度に上品な脂が乗り、旨みが凝縮した高貴な味わいになりました。
富士川SA（下り）限定メニューです。