中日本エクシス株式会社 一宮・岐阜支店（愛知県一宮市栄、支店長・新田(にった) 浩之(ひろゆき)）は、 E1 名神高速道路（名神）養老サービスエリア（SA）（上り、岐阜県養老町）のテナントである日本観光開発株式会社（滋賀県草津市）と連携し、岐阜県立大垣桜高等学校食物科との取り組みとして11回目を迎えるメニューコンテストを実施しました。
本コンテストでは、生徒が考案したレシピを基に、地域の魅力を発信しながら実践的に学び、食文化の発展や観光促進につなげることを目的としています。今回は「養老SAならではの地元食材を使用し、観光客や運送業の方に愛されるメニュー」をテーマに、1・2年生の生徒が約60点のレシピを考案しました。その中から厳正な審査を経て選ばれた最優秀賞メニューを、名神 養老SA（上り）のフードコートにて2025年3月20日（木）から1年間の通年販売を行います。また、準優秀賞以下の6つのメニューもフードコート及びテイクアウトコーナーにて順次提供予定です。
生徒たちの想いが詰まったメニューを、この機会にぜひ養老SA（上り）でお楽しみください。
