らぁ麺 MORIZUMI
フードコート
"和"を大事に創りこまれた日本生まれの"らぁ麺"をコンセプトに、らぁ麺界初のミシュラン一つ星を獲得した森住康二氏が監修。ごまかしの効かないシンプルならぁ麺だからこそ、スープの素材や麺に使う国産小麦、味の決め手となる醤油や塩は、納得できる素材を厳選。ひとつひとつの素材にこだわりました。
DATA
- 営業時間:
- 10:00~23:00
- 問合せ:
- 0550-70-0105
MENU
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価格:930円
芳醇な醤油の香りと旨味が引き立つ和の醤油らぁ麺。濃厚でまったりとしながらも透明感のあるスープ、国産小麦の細麺、特製チャーシューの甘みがお楽しみいただける至極の一杯。
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価格:930円
「鹽」の画数ほどの素材の旨味要素がつまった鹽らぁ麺。その旨味要素と国産小麦の細麺とが職人の手元でひとつになった、淀みのない一杯。
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価格:990円
旨味成分がつまった迫力のある油味。この油味がつまったタレを、国産小麦の太麺に絡めてお楽しみいただける油そば。
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価格:450円
地場の素材「富士山麓豚」を使用。こだわりの温度調整による旨味たっぷりのチャーシューを炙った特製チャーシュー丼。
E1 東名高速道路
EXPASA足柄(上り:東京方面)
静岡県御殿場市
大型:177/小型:516(大型との兼用を含む)
男大:25/男小:58/女:120
駐車場大型:3/駐車場小型:8/トイレ:4
敷地案内マップ
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